ESTABILIZANTE EM PÓ PARA GELADOS - 100G
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    Descrição

    A  super liga neutra é o estabilizante em pó mais comum para gelados, picolés e geladinhos gourmet, agindo para aumentar a cremosidade, impedir a formação de cristais de gelo e evitar o derretimento rápido.

    Principais características e usos:

    • Função: Evita a separação de gordura e água, garantindo textura uniforme e prolongando a vida útil.
    • Aplicação: Ideal para sorvetes de massa, picolés e geladinhos.
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